sexta-feira, 30 de outubro de 2015

Coura serve o Outono nos restaurantes

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Este fim-de-semana o “Outono está servido” nos restaurantes de Paredes de Coura. A iniciativa é da Câmara Municipal, em parceria com dez restaurantes locais, e visa dar mais visibilidade aos produtos típicos desta altura do ano, dinamizando ao mesmo tempo a actividade turística no concelho.

É um evento que “visa promover e valorizar os produtos autóctones desta estação, integrando-os na gastronomia”, esclarece Tiago Cunha, vice-presidente da autarquia courense, que relembra o desafio que foi lançado aos restaurantes locais. “Têm feito um grande trabalho e vemos que uma esmagadora maioria respondeu de forma muito positiva”, acrescenta.

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